胖东来创始人：我国企业家要跟世界优秀企业交融，不要成对手，要成战友

liukang202422小时前166.SU吃瓜78

胖东来创始人于东来。IC 材料图

在近来一场长达两个半小时的直播中，“网红商超”胖东来创始人于东来屡次着重胖东来的开展理念，也屡次提及对职业、对调改方针、对竞赛对手的开展期望。

于东来在直播间表明，在初期的前十年中，胖东来相对不行老练。到了2011年，自己和爱人生病后，对生命的感悟更强了，更理性地看待自己的抱负、日子以及企业的未来，考虑究竟应该要把企业做成什么方针，“这么多年以来，我就想把胖东来做好，做成地级市的样板影响河南，乃至用十年到二十年的时刻去影响整个我国，去影响整个零售业向夸姣的方向前进。”

谈帮扶调改开展

谈及对其他企业的帮扶调改，于东来表明，永辉和步步高两家是比较大的企业，改动是要动大手术的。从胖东来的视点，他们的问题不是问题或许说是小问题，现在还有很大的（前进）空间。两位老板或许没阅历过什么波折，可是十分有热心十分阳光，有自己的特性。

“谁都会走弯路，有弯路了调整就行。假如让我来做，或许我会更快，像我这特性情一年就搞定了，像他们或许需求两年。你让我都给你操刀，那你们的才智也表现不出来，所以胖东来尽量地给予你们共享办法。”于东来进一步指出，产品好，职工团队也乐意干，顾客也认账，怎样会开展欠好呢？期望值不要那么高，门店最起码不亏钱就行。有的门店3000多平方米，像个褴褛相同，这些企业也不或许投入上千万的巨额资金把卖场从头改造，能够依据现有的条件做一些合理的小改造，不花那么多钱，要科学改造不能盲目。

近年来，胖东来超市因对职工的关心以及对顾客的交心服务而出圈，被誉为“超市界的天花板”。不少业内人士指出，胖东来的方式对零售职业后续开展起到了很好的学习效果。为了习惯零售商场的改动，本年以来包含永辉超市（601933.SH）、中百集团（000759.SZ）以及步步高（002251.SZ）等多家上市公司主意向同行胖东来学习，活跃转型、调改。资本商场也因看好“胖东来方式”，推进上述“胖东来概念股”屡次涨停。

“现在，包含步步高和永辉的门店调整，特别是整个团队思维格式的进步，是我十分欣喜的。由于他们知道爱自己、爱部属，曾经他们薪酬都是2500元，现在好的门店能拿到5000多元，乃至交了社保后到达6000元，职工怎样会不高兴呢？将来跟着企业的改制，产品方面的开发，以及技能流程、人力资源各方面渐渐优化，再过三年，信任步步高和永辉会愈加健康、变成真实的健康。”于东来说道。

谈与国际品牌距离

“我国的超市职业，跟优异的（国际同行）比差得太远了。”谈及商场开展，于东来在直播时表明，“咱们跟ALDI（奥乐齐）比，跟山姆比，跟Costco比，说句真实话，不是若干年的问题，是很久很久的问题；不仅仅技能的问题，还有思维的问题。可是咱们现在只需能做到真挚，咱们卖的产品不是说一定是完美的，最起码不能让咱们的顾客绝望，不能让顾客由于买咱们的产品而遭到经济损失。”

2024年我国零售职业的挑战和困难全面闪现。据汹涌新闻记者此前整理，本年前三季度，国内商超A股上市公司成绩喜忧参半，国内商超正在会集调整转型期。不少商超在财报中指出，成绩下滑首要由于门店数量削减、门店布局优化调整添加的费用及人员调薪、物流运费等费用添加，这意味着变革转型仍在投入期。

国际商超品牌方面，以山姆和沃尔玛为例，近来沃尔玛发布到2024年10月25日的2025财年第三财季成绩，成绩超出商场预期。我国商场方面，第三季度可比出售额同比增15%，净出售额同比增17%，接连三个季度出售额增速完成逐季增加，电商事务增加25%。出售额度方面，我国山姆会员商铺和电商事务继续坚持微弱气势，中秋节期间出售额完成两位数增加，山姆会员商铺和大卖场方式的线下流量均呈正增加。

于东来在直播间进一步指出，我国的许多企业家，包含零售业、商业乃至制造业开展欠好，是由于没有“净”下心，盲目地只跟职业比，怎样把企业的出售额做好、商场做好？忘记了产品的价值、企业的价值，忽视了质量，会让企业走向不归路。像山姆、Costco、ALDI这样的国际品牌，对企业和产品的价值有很明晰的认知；而胖东来能走到今日，十分简略便是由于真挚。

“能有像山姆、Costco这样的企业，给国内带来食品安全健康的保证，给商业职业带来典范、样板，咱们是何其的走运。”谈及胖东来是否会与同行竞赛，于东来回应称，“咱们都是战友，怎样会竞赛呢，咱们只需协作，怎样让老百姓吃得更定心，日子更夸姣。我国的企业家一定要跟国际的优异企业交融在一起，不要成为对手，要成为战友，一起来谋福社会。”

于东还指出，“要感恩同行，要活跃向他们（国际优异品牌）学习、沟通，让咱们的质量更好。就像胖东往来不断协助步步高和永辉等企业进行调改，咱们有必要要卖好产品，不一定十分优异，最起码是国家质量标准以上的，让整个职业渐渐向质量健康、安全方面去调整。”

与此一起，于东来还在直播间建议，期望山姆和Costco不要正面竞赛，不要在一个区，太浪费了，合理分配资源，当一家相同分配资源，全部的资源都是社会的，应该有这种爱心。

谈企业扩张痛点

“我国企业家就急，现在包含电商、轿车，哪个像企业家，都像奴隶相同。整天就比我本年比你卖了多少，一个比一个牛，其实一个比一个傻。”于东来表明，“我觉得就要做一个让自己活得圆润夸姣的企业家。像我都是一路这么傻地走过来的，我觉得不论怎样样，期望更多的人少走弯路，活出美丽的自己喜爱的这种姿态。”

于东来在直播时表明，我国企业家当下便是要进步自己的产质量量，不要再去用贱价撮合人，那是坑人，是不道德的，一定是要质量好、价格合理。此外，用心把企业经营好，不要盲目开展，没有才干就少开几家店，生计是不成问题的。假如没有这个才干还要亏本，把这些（亏本）店关掉就行，不能亏本着还做这个职业，没这个才干就让别人去做。

“许多企业家一有钱，想的便是扩张，盲目扩张会构成各方面的危险，任何一个危险都会让你十分辛苦，乃至遭受灭顶之灾，或许失掉庄严。”于东来还指出，欠好的店都关掉，能开几家就开几家店，即使改造一家店都让职工干得十分高兴。调改十分简略，每一个企业的改动，老板只需不死，都不是什么问题。假如真的企业关闭了，没事能够去跟别人共享关闭的阅历、经历，让别人少走弯路，也是传道，这多夸姣。每个人在任何环境傍边都能看到美丽的东西，那这样的人真的好夸姣。

何为企业家？企业家要具有什么样的素质、质量和专业水准？于东来表明，做一个高兴的企业家，要乐在其中，洒脱、浪漫、赋有热心，还要懂得成果别人，这样带出来的企业团队不是职工，都是将军、都是首领、都是天使。

于东来进一步指出，胖东来期望培育职工有美丽的心灵，有轻松的日子状况，懂得不是为了生计而尽力，而是为了享用夸姣的生命，一起企业也应该给到职工合理的报答，才干更健康地运转。跟着公司渐渐地引导，当时胖东来在质量、技能、文明、准则、流程等各方面都有了日新月异的进步，“本年胖东来在产品研制、技能以及人力资源方面，去找了国际上以及国内最优异的品类专家、产品专家、人力专家、技能专家和设计师，方针便是想用一流的资源做国际一流的企业。”

不过，近来，胖东来也因“职工成婚不允许要彩礼”而堕入争议。于东来11月20日在交际渠道发文称，“从明年起，为了推进夸姣日子、引导社会文明日子，胖东来人成婚不允许要彩礼或付彩礼，婚礼不能铺张浪费，酒席不能超过五桌。假如做不到的，公司将撤销全部福利。”

据媒体报道，21日，据胖东来集团行政管理部门音讯，现在没有构成规章准则，仅仅提早倡议。工作人员称，公司倡议不要彩礼是期望不铺张浪费，减轻年轻人压力，“咱们倡议这块是不要彩礼、不铺张浪费，也是想让年轻人轻松的日子，不要由于这种彩礼发生压力。”胖东来集团官方客服也对此回应称，现在仅仅开始设想，并不代表终究出现的方式，首要是倡议让爱情回归朴实，决议计划会经职工代表大会一起洽谈讨论，“期望咱们不要由于一两句话就否定对胖东来的认知。”一起，胖东来官方客服表明，此举更像是一种向夸姣日子的倡议和引导，“就像现在年轻人聊爱情越来越物质，想倡议咱们把爱情回归朴实。不要去铺张浪费，让日子更轻松一点，咱们期望继续发明夸姣，共享夸姣。”

汹涌新闻记者邵冰燕

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